Kraftig primitivo fra Puglia med mørk farve, krydrede aromaer og moden frugt. Stilen er varm og fyldig, men med en balancerende syre, som gør den velegnet til madbordet – især grill, oksekød og svampebaserede retter.
Server ved 16–18 °C og giv den gerne lidt luft før første glas.